TIPOLOGIA: mezza rama a grano rugoso.
EPOCA DI MATURAZIONE: medio tardiva, a 90 gg dalla semina primaverile; a 190 gg dalla semina autunnale. In entrambe è molto concentrata.
COLTURA: in pieno campo sia su sostegno, sia a terra, adatto ad ogni condizione pedoclimatica.
PIANTA: alta circa 70-80 cm, molto vigorosa e compatta. Fogliame di colore verde scuro e fiore bianco.
BACCELLO: 2 per nodo, leggermente falcato, molto lungo (12-13 cm), liscio e pieno, di colore verde scuro. Contiene 10 grani.
DESTINAZIONE: per il mercato fresco è senza alcun dubbio la varietà più apprezzata.
SEMINA: al nord da metà febbraio a fine marzo, al centro da novembre a metà febbraio, al sud da settembre a metà febbraio.